Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
Blue Lock : où acheter le Tome 22 ...
Voir le deal
12 €

 

 involtini de veau pommes de terre rissolées

Aller en bas 
AuteurMessage
Monique

Monique


Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

involtini de veau pommes de terre rissolées Empty
MessageSujet: involtini de veau pommes de terre rissolées   involtini de veau pommes de terre rissolées Icon_minitimeMar 29 Juil 2014, 10:17

involtini de veau p.terre rissolees oignons romarin

involtini de veau pommes de terre rissolées 430



ingrédients (2 personnes):
pour les involtini de veau :
2 escalopes de veau tres fines. 2 feuilles de sauge. du beurre. du persil de la ciboulette et un peu de parmesan. sel et poivre ail en lamelles.
1/4 de boite de pulpe de tomate huile d'olive ail. persil.

préparation:

involtini de veau pommes de terre rissolées 430

etalez les escalopes de veau sur le plan de travail et les applattir entre deux feuilles de cellophane. les recouvrir avec l'ail coupée en lamelles, le persil, des noix de beurre et un peu de parmesan salez et poivrez. ensuite rouler et tenir avec un pique et mettre sur chacune une belle feuille de sauge.

dans une casserole faire revenir l'ail taillée finement et ajouter la tomate laissez cuire 10 minutes et ajouter les involtini laissez mijoter une dizaine de minutes encore. quand les involtini sont prets les mettre dans un plat et saupoudrez de persil haché.

comme accompagnement les pommes de terre rissolées oignon et romarin.

un peu de salade verte.


involtini de veau pommes de terre rissolées 430


involtini de veau pommes de terre rissolées 430
Revenir en haut Aller en bas
 
involtini de veau pommes de terre rissolées
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pommes de terre rissolées oignon romarin
» Involtini prosciutto cotto cavolfiore e patate (jambon cuit chou fleur et pommes de terre)
» Purée de pommes de terre aux pommes et cheddar fort
» Galette pommes & pommes de terre (sans sel)
» boulettes de veau aux p de terre bleus sauce colombo

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Veau, agneau, gibiers, abats etc..-
Sauter vers: