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 Confipote allégée aux abricots.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7702
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Localisation : Nièvre.centre France.

Confipote allégée aux abricots.photos. Empty
MessageSujet: Confipote allégée aux abricots.photos.   Confipote allégée aux abricots.photos. Icon_minitimeJeu 24 Juil 2014, 09:10

Confipote allégée aux abricots.
Confipote allégée aux abricots.photos. Confit26
Confipote allégée aux abricots.photos. Confipote_allge_aux_abricots_001
Ingrédients:

des abricots.500 gr de sucre allégées.
6 bocaux et couvercles.
Confipote allégée aux abricots.photos. Confipote_allegee_aux_abricots_001
Préparation:

laver et essuyer les pots et couvercles.
laver et essuyer les abricots.
1 kilo d'abricots dénoyautés.
Confipote allégée aux abricots.photos. Confipote_allegee_aux_abricots_001Confipote allégée aux abricots.photos. Confipote_allegee_aux_abricots_003

couper en petits les abricots.
verser les abricots dans le WOK.
ajouter le sucre allégées.
laisser macérer les abricots et le sucre.
une heure environ.!.
Confipote allégée aux abricots.photos. Confipote_allge_aux_abricots_002

1 heure après macération.
Confipote allégée aux abricots.photos. Confipote_allge_aux_abricots_003
cuisson de quelques minutes.
passer au presse purée.
1 partie de la confipote.
Confipote allégée aux abricots.photos. Confipote_allegee_aux_abricots_004Confipote allégée aux abricots.photos. Confipote_allegee_aux_abricots_005

une fois que la confipote ce fige.
remplir les bocaux à chaud et fermer de couvercle.
laisser refroidir et ranger à l'abri de la lumière.
Confipote allégée aux abricots.photos. Confipote_allegee_aux_abricots_006
 
**** bonne confipote ****
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