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 Polenta aux tomates séchées. + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7702
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 71
Localisation : Nièvre.centre France.

Polenta aux tomates séchées. + photos. Empty
MessageSujet: Polenta aux tomates séchées. + photos.   Polenta aux tomates séchées. + photos. Icon_minitimeMer 09 Juil 2014, 07:43



Polenta aux tomates séchées.
Polenta aux tomates séchées. + photos. Polent10

Polenta aux tomates séchées. + photos. Polenta_aux_tomates_seches_004







Ingrédients:

130 g de polenta.
9 tomates séchés.
sel,1 c à soupe d'huile d'olive.
des feuilles de basilic frais.
de la mâche pour le plat.
Préparation:

mettre vos tomates séchés sur un essuietout,
& tamponner,(pour éliminer l'huile sur les tomates séchés.).& couper les.

Polenta aux tomates séchées. + photos. Polenta_aux_tomates_seches_001







dans 1/2 l d'eau salées bouillante.
ajouter la polenta + l'huile d'olive.
& des morceaux de tomates séchés.

Polenta aux tomates séchées. + photos. Polenta_aux_tomates_seches_002







cuisson 1 mn & arrêter la plaque électrique,laisser 2 à 3 mn,remuer avec une spatule en bois.
ensuite verser dans des coupelles.

Polenta aux tomates séchées. + photos. Polenta_aux_tomates_seches_003







ajouter dessus des morceaux des tomates séchés & du basilic frais.

réserver le plat au chaud.
au moment de servir.
ajouter dessus le plat de mâche & mettre vos coupelles.cuisinette. Polenta aux tomates séchées. + photos. 600431 
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