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 Abricots au sirop. + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7702
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 70
Localisation : Nièvre.centre France.

Abricots au sirop. + photos. Empty
MessageSujet: Abricots au sirop. + photos.   Abricots au sirop. + photos. Icon_minitimeLun 07 Juil 2014, 14:28

Abricots au sirop.
 Abricots au sirop. + photos. Steril11
bocaux d'abricots aux sirop,

Abricots au sirop. + photos. Toutes_mes_sterilisations_faites_au_jardin_feu_de_bois_001







 bocaux d'abricots aux sirop,

Abricots au sirop. + photos. Sterilisation_d_abricots_aux_sirop_005









  Ingrédients:

5 kilos d'abricots.
800 g de sucre en poudre.
1 litre 250 ml.
14 bocaux à stérilisation.
14 rondelles à bocaux.
 
Préparation:
laver les bocaux & les mettre dessus un torchon propre.
les essuyer avec un torchon propre.

Abricots au sirop. + photos. Sterilisation_d_abricots_aux_sirop_001







laver les abricots et laisser séchés.
ôter le noyaux des abricots.
couper les oreillons des abricots en 2.
mettre dans les bocaux les 1/2 abricots tasser légèrement.

Abricots au sirop. + photos. Sterilisation_d_abricots_aux_sirop_002








faite votre sirop pour les abricots.
faite chauffer l'eau + le sucre.
verser ensuite le sirop.
stériliser les rondelles des bocaux.
eau + un peu de gros sel.( c& à ma façon).

Abricots au sirop. + photos. Sterilisation_d_abricots_aux_sirop_003







mettre aussitôt aux couvercles des bocaux.

Abricots au sirop. + photos. Sterilisation_d_abricots_aux_sirop_004









fermer les bocaux à chaud.
dans un stérilisateur.
ajouter vos bocaux et attacher-les.
couvrir d'eau + ajouter du gros sel,( c& ma façon).
et stériliser les bocaux.
à Abricots au sirop. + photos. Temperature_recette 90°C = Abricots au sirop. + photos. Recette_duree 30 minutes.

Abricots au sirop. + photos. Sterilisation_d_abricots_aux_sirop_005









laisser un peu refroidir les sortir avec une pince.
les mettre à l'envers.

Abricots au sirop. + photos. Sterilisation_d_abricots_aux_sirop_006




ranger dans un endroit à l'abri de la lumière.CUISINETTE. Abricots au sirop. + photos. 2900344512 
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