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 Clafoutis aux prunes rouges + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Clafoutis aux prunes rouges + photos. Empty
MessageSujet: Clafoutis aux prunes rouges + photos.   Clafoutis aux prunes rouges + photos. Icon_minitimeVen 04 Juil 2014, 18:07

Clafoutis aux prunes rouges + photos. Recette-330

   Clafoutis aux prunes rouges
Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafou10

Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafoutis_aux_prunes_rouges_001







  Ingrédients:

720 gr de prunes rouges fraiches,
4 gros œufs,
80 gr de sucre en poudre ou +. Clafoutis aux prunes rouges + photos. Icon_question
100 gr de farine tamisée,
80 gr de beurre doux,+ pour le plat,
20 cl de lait gloria,"non sucré",
2 sachets de sucre vanillé,
un fond de papier sulfurisé,
1 plat haut de 3 cm et de 30 cm,

Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafoutis_aux_prunes_rouges_002

Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafoutis_aux_prunes_rouges_003







  Préparation:

préchauffer le four électrique à 250°C,

sur une feuille de papier sulfurisée,
mettre le plat dessus,
dessiner un fond du plat et découper le papier,
beurrer le plat,
ajouter le fond de papier sulfurisé,

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Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafoutis_aux_prunes_rouges_005







laver et sécher les prunes rouge,

couper-les en 4 parties,
passer au micro-onde le beurre 30 secondes à 800W,

dans un grand saladier mélanger:

le sucre en poudre,le beurre,mélanger au fouet,
le sucre de vanillé,
les œufs un a un dans une tasse,
ajouter ensuite dans le saladier,

Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafoutis_aux_prunes_rouges_006

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ajouter la farine en plusieurs fois,
bien fouetter,

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Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafoutis_aux_prunes_rouges_010







verser la pâte dans le plat,
y ajouter les prunes rouges dessus la pâte,

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Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafoutis_aux_prunes_rouges_013







mettre au four chaud,
baisser la température à 200°c = 45 minutes,
au milieu de la cuisson du clafoutis,
ajouter une feuille de papier aluminium,

Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafoutis_aux_prunes_rouges_014

Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafoutis_aux_prunes_rouges_015







une fois cuit le clafoutis,
laisser refroidir,

Clafoutis aux prunes rouges + photos. Clafoutis_aux_prunes_rouges_016




a froid servez avec une chantilly a part.CUISINETTE. Clafoutis aux prunes rouges + photos. 2900344512 
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