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 Tortiglioni allo marinara (italie)

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Monique

Monique

Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
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MessageSujet: Tortiglioni allo marinara (italie)   Tortiglioni allo marinara (italie) Icon_minitimeJeu 03 Juil 2014, 11:10

tortiglioni alla marinara




Tortiglioni allo marinara (italie) 430



ingrédients (1 personne):
200 grs de pates tortiglioni ou autre. une poignee de petits pois surgeles.5 petites tomates olivettes. sel poivre. peperoncino. ail persil.
moules et vongole.1 branchette de celeri.

préparation:

Tortiglioni allo marinara (italie) 430



dans une cocotte mettre de l'huile d'olive le celeri taille finement ainsi que l'ail puis ajoutez les tomates coupees en deux et les petits pois et peperoncino et. laissez mijoter 1/4 d'heure.

pendant ce temps faire ouvrir dans une casserole les moules et vongoles que vous aurez prealablement nettoyees.

quand les coquillages sont ouverts les mettre dans la sauce laissez mijoter 5 minutes puis ajoutez les pates cuites et egouttees.

parsemez de persil hache.

Tortiglioni allo marinara (italie) 430

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