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Menu à la carte : semaine du 21 juin au 27 juin 2014
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Dune55
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Date d'inscription
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15/04/2009
Sujet: Menu à la carte : semaine du 21 juin au 27 juin 2014
Ven 27 Juin 2014, 21:30
Vos suggestions repas offert dans
« La Cuisine Champêtre du..., qu'est-ce qu'on mange? »
du 21 juin au 27 juin 2014
SAMEDI 21 JUIN
Salade de chou crémeuse St-Hubert
Poulet au beurre express
Truite arc-en-ciel aux fines herbes sur bbq
Gâteau à la crème fraiche
Cake aux asperges et anchois
Chorizo aux pommes de terre bleues d'Auvergne
Briochettes aux œufs
Pâtes aux poivrons rouges et pâté en croûte
Jambon garni aux haricots violets
DIMANCHE 22 JUIN
Chorizo aux pommes de terre bleues d'Auvergne
Jambon garni aux haricots violets
Confiture de cerises griottes
Confiture fraises et kiwis verts
Confiture de tomates vertes et de quetsches
Confiture de coings
Confiture de tomates vertes et griottes
Médaillons de porc sur bbq
Coquille St-Jacques
LUNDI 23 JUIN
Confiture de groseilles
Confiture de raisin blanc et prunes rosées au micro-ondes
Confiture d'angélique aux kiwis
Confiture de bananes et kiwis
Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc
Poufs suisses
Mojito Mmmm !
Salade de brocoli canneberges et graine de tournesol
Marinade, façon 2
Sauce aux champignons et oignons caramélisés
Riz aux échalotes
Shortcake aux fraises (le meilleur)
Vinaigrette Huile d'olive et basilic
MARDI 24 JUIN
Champignons au déshydrateur
Congélation pleurotes
Salade de tomates anciennes
Gâteau aux kiwis,nappage chocolat
Flamusse aux pommes
Pavés de truite cuits à l'étouffé aux poireaux
Petits chaussons au chocolat
Carrelet au citron au micro-ondes
MERCREDI 25 JUIN
Thon rouge à la sauce tomates échalotes
Lamelles de poulet aux carottes,champignons en sauce
Saucisses de porc aux légumes variés
Tarte au flan
Purée de poivrons rouges à l'harissa
Asperges blanches à la crème fraiche,gratinées
Pâté au cœur de bœuf à l'armagnac,stérilisé
Fleurs d'ail
Frites (Actifry)
Sauce Donair
Côte levées au four ( dos de porc )
Tarte aux fraises et à la rhubarbe
Pâte a Pizza de Cousky à la MAP
Poulet portugais
Pâte à Pizza Cousky
Sauce BBQ maison (3 variantes)
JEUDI 26 JUIN
Salade de chou crémeuse St-Hubert
Tarte aux pêches jaunes nature
Soupe aux tomates, courgette, oignon au micro-ondes
Fleurs de courgettes farcies
Couscous marocain à ma façon
Soupe de pommes de terre, courgettes, basilic et crème
Légumes de saison au chorizo
Soupe de courgettes. tomates. au micro-ondes
Glace vanille,cerises, biscuits spéculoos
Porc au chou en sac, sauce sucrée
Riz aux tomates et légumes
VENDREDI 27 JUIN
Cabillaud aux légumes gratiné au reblochon
Gâteau au mascarpone et pommes
Pâté de rognons porc sauce madére
Omelette garnie aux petits légumes
Donuts salés
Congélation du vert de poireaux
Coupe aux poires, confipote et chocolat
Salade de crudités,céleri et tomates
Gâteau salé à la brousse de vache
Riz aux légumes. saumon. basilics
Petites quiches aux poivrons, jambon et basilic
Marinade à la Thaïe
Recettes dans « La cuisine »
et celle qui ont été ajoutées à l'index ou commentées
21 juin au 27 juin
Recettes pour grosses quantités
245 nouvelles recettes
Pain aux légumes a la MAP
Agneau sauce tomate et coriandre
Cuisses de poulet grillees beurre de coriandre et lentilles
Chou à hot-dog
Saucisses hot dog marinées au Clamato
Hot-dog pizza
Hot-dog New York-style
Hot-dog chili de Cincinati
Hot-Dogs fromage/saucisses
Hot-dogs mexicains
Hot-dogs à l'européenne
Pee-wees dogs
Rouleaux aux thon
Saucisses hot dog en sauce tomate
Gâteau au lait chaud
Endives surprise
Cannelloni blette et brocciu gratines
Briochettes aux œufs
Tarte façon pizza aux poivrons et dés de lardons fumés
Tarte au flan
Tartelettes aux kiwis jaunes
Soupe haricots pates et moules
Travers de porc marine au peperoncino et herbes fraiches
Reste du pesto
Purée verte
Mixte de saucisses, purée verte
Tomates farcies brocciu menthe
Spaghetti trio moules farcies gambas vongole
Spaghetti Duo moules farcies et gambas
Spaghettade vongole e gambas
Duo de moules en salade
Assiette composée
Petite assiette froide du soir
Oeufs au plat wurstel
Oeufs au plat a la bolognaise
Omelette au brocciu
Bar au beurre persille
Fruits de mer alla ricotta
Poulet sauce curry et champignons
Clafoutis aux cerises
Flan au lait a la farine de chataigne
Crêpes à la farine de chataigne
Boudins blancs et ratatouille
Nos liens recettes sur
Mojito Mmmm!
Poitrine d'agneau au cumin
Tarte à la crème glacée et beurre d'arachide
Fruits de saison à la crème à la vanille
Poulets de Cornouailles farcis
Pains baguettes au lait
Panini au filet de porc
Macaroni à la viande
Boules de beignes de Fernande
Pouding au riz
Tarte aux fraises et à la rhubarbe
Soupe de pommes de terre, courgettes, basilic et crème
Pain aux pommes de terre et oignons verts
Carrés de rêve aux noix de Grenoble
Poulet sauce au curry et champignons
Youtube
Sur ce lien vous allez retrouver
177 Techniques en vidéo
et en photos ou de l'informations cuisine
et des trucs maison et jardin
« Les Menus à la carte » et les suggestions cuisine antérieur offerts dans ...
Qu'est ce que vous manger de bon aujourd'hui ....
de La cuisine d'été du ..., qu'est-ce qu'on mange?
ainsi que La Cuisine Gourmande du ..., qu'est-ce qu'on mange? et celle de
La Cuisine Champêtre du..., qu'est-ce qu'on mange?
2010-2011-2012-2013-2014
Et n'oubliez de cliquer sur l'image facebook pour venir nous visiter ...
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| | |--Poulet de A à O
| | |--Poulet de P à Z
| | |--Dinde
| | |--Canards, cailles, lapins, autres volailles
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| |--Pâtes, lasagnes, pizzas, sauces tomates
| | |--Sauces pour pâtes, pâtes fraîches
| | |--lasagnes, pizzas
| | |--toutes les pâtes
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| |--Riz, couscous, millet, polenta, légumineuses, tofu, plats végétariens
| | |--Riz, risotto
| | |--Couscous, millet, quinoa, céréales, polenta
| | |--Légumineuses
| | |--Tofu, plats végétariens
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| |--Pains à la map ou à la main, brioches, biscottes, cakes et muffins salés etc
| | |--Pains à la machine, à la main, batteur sur socle
| | |--Brioches, croissants, danoises, biscottes, scones, cakes salés
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| |--Sandwiches, wraps, quesadillas, sous-marins, pitas, hot-dogs
| |--Recettes d'ailleurs: sichuannaises, thaï, chinoises, libanaises etc..
| |--Salades, vinaigrettes, trempettes, pesto
| | |--salades, salades composées
| | |--vinaigrettes, trempettes, pesto, guacamoles, mayonnaises
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| |--Les légumes
| |--Entrées, aspics, mousses, verrines, bouchées
| |--Sauces, farces, marinades pour viandes, fines herbes, épices, panures, huiles, beurres
| | |--sauces, marinades pour viandes ou poissons
| | |--Farces pour volailles, poissons etc..
| | |--fines herbes, épices, condiments, mélanges déshydratés
| | |--Panures, chapelures, enrobages, pâte à frire, pain plat grillé
| | |--huiles, beurres et vinaigres aromatisés
| |
| |--Oeufs, crêpes, céréales, gaufres, quiches, pain doré
| | |--Crêpes, gaufres, pain doré, céréales, bagels, blinis etc.
| | |--Oeufs, casseroles aux oeufs, omelettes, quiches, strata, frittata, etc..
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| |--Ketchup, chutney, salsa, marmelades, gelées, confitures, conserves
| |--Mijoteuse
| |--Cookéo, Multicuiseur, Cake Factory
| |--Autoclave
| |--Actifry, vertisserie, rôtisserie, vitamix, extracteur
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