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| | Boudins blancs et ratatouille | |
| | Auteur | Message |
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Monique
Messages : 694 Date d'inscription : 06/04/2014 Localisation : corse france
| Sujet: Boudins blancs et ratatouille Jeu 26 Juin 2014, 10:06 | |
| boudins blancs et ratatouille ingrédients (2 personnes):boudins blancs (3) 1 poivron. une aubergine. 1 courgette.2 tomates thym laurier. oignon. ail.estragon préparation:dans une cocotte mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir oignon ail et poivrons puis ajoutez les aubergines et les tomates coupees en morceaux et thym laurier estragon sel et poivre. laissez mijoter 10 minutes et ajoutez les courgettes coupees en morceaux continuer la cuisson 10 minutes. pendant ce temps faire dorer dans une poele les boudins blancs. servir les boudins accompagnes de la ratatouille. |
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