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 Poulet au beurre express de Ricardo

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Daffou

Daffou

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MessageSujet: Poulet au beurre express de Ricardo    Poulet au beurre express de Ricardo  Icon_minitimeSam 21 Juin 2014, 08:24

J'ai fais la recette pour souper avec les enfants , tout à été mangé.
Cette recette est facile et pas longue à faire quand on est pressé .

Poulet au beurre express

675 g (1 ½ lb) de hauts de cuisses de poulet désossés sans la peau, coupés en morceaux
45 ml (3 c. à soupe) de beurre
15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cari
2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d’ail
1 boîte de 284 ml (10 oz) de soupe condensée aux tomates, non diluée
284 ml (10 oz) de lait (mesuré dans la boîte de soupe)
Poivre


Préparation

Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les hauts de cuisses dans le beurre avec le cari et la poudre d’ail.
Ajouter la soupe aux tomates et le lait.
Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse.
Servir avec du riz et du pain naan.

Source Ricardo

Bon appétit !
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