Messages : 20454 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 20 Localisation : Québec
Sujet: Poulet au beurre express de Ricardo Sam 21 Juin 2014 - 8:24
J'ai fais la recette pour souper avec les enfants , tout à été mangé. Cette recette est facile et pas longue à faire quand on est pressé .
Poulet au beurre express
675 g (1 ½ lb) de hauts de cuisses de poulet désossés sans la peau, coupés en morceaux 45 ml (3 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cari 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d’ail 1 boîte de 284 ml (10 oz) de soupe condensée aux tomates, non diluée 284 ml (10 oz) de lait (mesuré dans la boîte de soupe) Poivre
Préparation
Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les hauts de cuisses dans le beurre avec le cari et la poudre d’ail. Ajouter la soupe aux tomates et le lait. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse. Servir avec du riz et du pain naan.
Source Ricardo
Bon appétit !
Poulet au beurre express de Ricardo
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