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 Fèves au collier Bourguignon. + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7702
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 70
Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: Fèves au collier Bourguignon. + photos.   Fèves au collier Bourguignon. + photos. Icon_minitimeJeu 19 Juin 2014, 10:07

Fèves au collier Bourguignon.
Fèves au collier Bourguignon. + photos. Faves_10
Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_001
Ingrédients:

450 gr de collier de bœuf.
des fèves décongelées.
1gros oignon. ail. persil.
marmite de bœuf.
huile d'olive. eau.
Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_002
Préparation:

ôter la pelure et oignon.
couper et enlever le germe de l'ail.
équeuter et hacher le persil.
Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_003
faite revenir le Bourguignon de quelques minutes.
ajouter: l'oignon. marmite de bœuf.mélanger.
Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_004Fèves au collier Bourguignon. + photos. Feves_au_collier_bourguignon_001Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_005Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_006Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_007
ajouter: eau. fèves .mélanger.
parsemer de persil haché. mélanger.
cuisson: 40 minutes environ.
Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_008Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_009Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_010Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_011Fèves au collier Bourguignon. + photos. Fves_au_collier_bourguignon_012
une fois cuit. glisser sur un plat.
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