Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Gelée de carottes et de thé d'Egypte. + photos. Dim 1 Juin 2014 - 9:09
Gelée de carottes et de thé d’Égypte.
Ingrédients:
350 gr de carottes coupées en rondelles. 4 sachets de thé d’Égypte. 1 zeste de citron jaune entier + le jus. 500 gr de sucre en semoule,+ 1 sachet de vitpris. 1 litre 250 d'eau.
Préparation:
faire bouillir l'eau & ajouter les rondelles de carottes. cuisson 40 minutes gros bouillon.ajouter les zestes & le jus de citron. 4 sachets de thé,le sucre, recuire 10 mn. ôter au bout de 10 mn les sachets de thé. ensuite mettre le vitpris,cuisson rapide 5 mn environ. mettre en pots chaud.
Sujet: Gelée de carottes et de thé d'Egypte. + photos. 
Dim 1 Juin 2014 - 9:09
40 minutes gros bouillon.ajouter les zestes & le jus de citron.
