Flan pomme, banane et chocolat

Flan pomme, banane et chocolat





Ingrédients (4 personnes):
1 pommes
1 banane
beurre, sucre
50 gr de farine
1 cs de sucre
4 oeufs
vanille
1 barquette de  de crème fraîche et 1/4 de litre de lait
1 pincée de sel
5 barres de chocoalt (barre à carrés fins) si possible goût praliné.
Préparation:

 

 

                                                                          

Couper la banane en rondelles et la pomme en cubes pas trop gros. Dans le moule

mettre un peu de beurre ajoutez les fruits et les saupoudrer de sucre semoule laissez s'enrober et colorer. Pendant ce temps dans le robot ou un saladier mettre la farine, sucre , l'oeuf, la vanille , le lait la crème et la pincée de sel

Verser le mélange sur les fruits et disposer dedans (moi j'ai mis autour) les barres de chocolat (barres de 4 ou 5 carrés)

Enfourner 180° environ 25 minutes. quand le flan était refroidi je l'ai retourné et saupoudré de vermicelles ou autres petites choses en chocolat.