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| Courgettes farcies à la viande et aux légumes | |
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Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Courgettes farcies à la viande et aux légumes Mar 22 Sep 2009, 10:17 | |
| Bon mardi les cuistots Pour la deuxième fois je nous cuisine cette fabuleuse recette à la fois simple, vite fait et combien savoureuse!! Succès garantie les amis(e)autant chez nos petits que chez nos plus grands;) note: J'ai fait quelques changements que je mettrai entre parenthèses. Préparation : 20 min Prêt en : 50 min Portions : 4 Ingrédients 4 courgettes moyennes (moi moitié vertes et jaunes) 1/2 lb de boeuf haché maigre (moi porc haché) 1/2 tasse de poivron vert, d'oignon rouge et de céleri, hachés finement (moi ajouté également poivron rouge, vert, jaune et orange) 1 tomate moyenne, hachée finement (moi omis) 1/4 tasse de vinaigrette balsamique SIGNATURE KRAFT 2 c. à thé de feuilles d'origan séchées sel et de poivre 1/2 tasse de fromage râpé ITALIANO 4 FROMAGES KRAFT 1/4 tasse de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT (moi omis) Méthode 1)CHAUFFER le four à 350 °F. Couper les courgettes en deux sur la longueur; évider le centre et hacher fin. Mettre de côté. Déposer les moitiés, côtés évidés vers le haut, dans un plat peu profond. 2)CUIRE la viande et les légumes hachés dans la vinaigrette dans une grande poêle en remuant jusqu'à ce que la viande soit dorée. Incorporer l'origan. Saler et poivrer au goût. Incorporer le fromage râpé Italiano; répartir également dans les courgettes évidées, en utilisant environ 1/3 tasse de garniture par courgette. Saupoudrer uniformément de parmesan. 3)CUIRE au four de 25 à 30 min ou jusqu`à ce que le tout soit bien chaud. source: Kraft http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/courgettes-farcies-la-viande-et-aux.html Lexibule |
| | | Dune55
Messages : 70110 Date d'inscription : 15/04/2009
| | | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Courgettes farcies à la viande et aux légumes Jeu 24 Sep 2009, 08:27 | |
| Bon jeudi à toi Dune C'est moi qui te dit un Grand Merci pour ton chaleureux commentaire!! Bonne journée et au Plaisir Lexibule |
| | | beaubarbu
Messages : 3190 Date d'inscription : 17/04/2009 Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...
| Sujet: un autre merci! Jeu 24 Sep 2009, 09:21 | |
| Belle et bonne recette!
J'adore les légumes farcis. J'achète! Je copie cette recette. Merci! |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Courgettes farcies à la viande et aux légumes Jeu 24 Sep 2009, 10:08 | |
| Bon matin Lexibule, c'est encore moi, ta fidèle lectrice de recettes et peut-être même ta fan no. 1 C'est encore une recette qui me tente énormément mais moi je n'achète de pot de vinaigrette Kraft. Est-ce que tu crois que je peux me concocter une petite vinaigrette huile olive / vinaigre de vin rouge à la place? |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Courgettes farcies à la viande et aux légumes Sam 26 Sep 2009, 13:15 | |
| Bonjour Beaubarbu C'est une délicieuse façon de les manger!! Merci beaucoup pour ton chaleureux passage et bon samedi Coucou ma belle Gucci Tu es vraiment Charmante!! Bien sûr que tu peux te faire une délicieuse vinaigrette, je te dirais que ça sera encore meilleur étant donné que c'est toi qui l'aura fait Merci pour ton beau commentaire qui fait vraiment très Plaisir à lire!! Bonne journée à vous tous et toutes Lexibule |
| | | Boulis
Messages : 4210 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : Lac St Jean
| Sujet: Re: Courgettes farcies à la viande et aux légumes Dim 27 Sep 2009, 10:10 | |
| - Citation :
- 1/2 tasse de poivron vert, d'oignon rouge et de céleri, hachés finement
Bonjour chère Lexi, une précision pour la madame pour changer pas vrai 1/2 tasse du mélange des trois c'est ce que je comprend Comme mon mari haï les poivrons pour les rayer de la terre , je ne lui imposerai pas davantage de ce petit légume qu'en demande la recette, c'est pour ça que je demande cette précision. Merci |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Courgettes farcies à la viande et aux légumes Lun 28 Sep 2009, 22:10 | |
| Bonsoir Boulis Désoler du retard à te répondre, je n'avais pas vu ton message.. Oui tu as bien compris ma belle, c'est 1/2 tasse de chaque légumes mentionnés. Comme ton Mari déteste les poivrons, tu peux tout simplement les omettre!! Bonne soirée à toi et toutes mes excuses encore une fois Lexibule |
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| Sujet: Re: Courgettes farcies à la viande et aux légumes | |
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