Salade de jambon

Source:Mireille Beaulieu


Salade de jambon

½ tasse céleri haché
1 tranche jambon cuit
1 c/soupe noix hachées
1 c/soupe mayonnaise
1 c/thé moutarde préparée
Sel et poivre
Cerfeuil haché

Couper le jambon en julienne et le déposer dans un petit saladier avec le céleri et les noix.
Mélanger la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre ; verser sur la salade et bien mêler. Saupoudrer légèrement de cerfeuil haché.
Servir très frais.