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 Muffins explosion de fruits

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Mousselinne

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Localisation : Près de Trois-Rivières

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MessageSujet: Muffins explosion de fruits   Muffins explosion de fruits Icon_minitimeLun 26 Avr 2010, 15:49

Muffin explosion de fruits


1 3/4 tasse de farine(moi 2 )
1 1/2 cuil.a thé de poudre à pâte(moi 4)
1/2 cuil.a thé de sel
3/4 tasse de sucre(moi 1/3)
1 oeuf(moi 2)
1/3 tasse d'huile
3/4 tasse de lait
1 cuil.a thé de vanille
1 1/2 tasse de fruit semi-congeler(bleuets, fraises,framboises)
1/2 pomme en petits morceaux

Garniture pour tarte Vachon, aux cerises


1. Dans un bol: mélanger la farine,poudreà pâteet sel

2. Dans un autre bol mélanger: l'huile,sucre, l'oeuf et le lait

3. Ajouter les ingrédients liquides aux sec, remuer pour humecter

4. Ajouter délicatement les fruits

5.1 CUIL. À THÉ DE GARNITURE AUX CERISES LORSQUE VÔTRE MOULE EST REMPLIE À MOITIÉ ET COUVRIR DU MÉLANGE PAR DESSUS

6. Cuire a 350F 20 a 25 minutes

J'utilise des moules à petits gâteaux extra-larges


Dernière édition par mousselinne le Mar 27 Avr 2010, 11:12, édité 1 fois
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