Pause amicale et gourmande Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié |
| | Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux | |
| Muffins canneberges et citron | |
| | Auteur | Message |
---|
GG
Messages : 78 Date d'inscription : 25/05/2009 Localisation : N.B.
| Sujet: Muffins canneberges et citron Dim 25 Avr 2010, 11:40 | |
| Une excellente recette que je viens tout juste d`essayé de notre amie Isabelle :Muffins canneberges et citron Vraiment délicieux ces muffins , merci Isabelle !2 tasses (500 ml) de farine tout usage 1/2 tasse (125 ml) de gruau rapide 2/3 tasse de sucre 2 c. thé de poudre à pâte 1 c. thé de soda à pâte 1/2 c. thé de sel 1/2 tasse (125 ml) de margarine 1 tasse (250 ml) de crème sure légère 2 oeufs Le zeste et le jus d'un citron 1 1/4 tasse (310 ml) de canneberges congelées ou séchées
Préchauffer le four à 400°F Dans un petit bol, mélanger la farine, le gruau, le sucre, la poudre à pâte, le soda à pâte (bicarbonate de soude) et le sel. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts jusqu'à ce que le mélange devienne grumeleux.
Dans un grand bol, mélanger la crème sure, les oeufs, le zeste et le jus de citron. Incorporer le premier mélange graduellement et mélanger jusqu'à consistance homogène. Ajouter les canneberges et mélanger délicatement. Verser dans des moules à muffins et cuire au four environ 20-25 minutes où jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Source : Le palais gourmands Aussi pleins d`autres ici tous très , très bons, des hits chez moi :Muffins danois aux raisinsMuffins aux grains de chocolat et beurre d`arachide Muffins au sirop d`érableMuffins à l`érable et aux noixMuffins aux pommesMuffins à la crème sûre et aux pépites de chocolatMuffins à l`orange et aux pépites de chocolat |
| | | | Muffins canneberges et citron | |
|
Sujets similaires | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux | |
|
| Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux | |
|
|
| |
|