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| Croissants à la viande | |
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Messages : 7680 Date d'inscription : 04/01/2010 Localisation : keke part à Terrebonne
![Croissants à la viande Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Croissants à la viande Jeu 13 Fév 2014, 15:17 | |
| Croissants à la viande
½ lb. de boeuf haché ½ lb. de porc haché ¼ tasse d’oignon haché 1 tasse de purée de pommes de terre ½ tasse de chapelure 1 gousse d’ail hachée ½ cuil. à thé de cannelle ½ cuil. à thé de clou moulu sel et poivre 16 croissants
Préchauffer le four à 375°F. Dans une casserole, faire revenir les oignons avec le porc et le boeuf, environ 10 minutes. Tout en défaisant la viande à la fourchette, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée. Jeter le gras de cuisson. Incorporer à la viande la purée de pommes de terre, la chapelure et l’ail. Assaisonner de cannelle et de clou. Saler et poivrer. Fendre partiellement les croissants en deux , sur l’épaisseur, puis les farcir de la préparation à la viande. Cuire 10 à 15 minutes. |
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Messages : 10007 Date d'inscription : 17/01/2013 Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges
![Croissants à la viande Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Croissants à la viande Jeu 13 Fév 2014, 18:39 | |
| Best, une très belle façon de manger du pâté à la viande. J'aime beaucoup, j'ai pris la recette. Merci ![Croissants à la viande 106705](/users/1712/31/69/67/smiles/106705.gif) |
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