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 Spareribs resto chinois

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Dune55

Dune55

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MessageSujet: Spareribs resto chinois   Spareribs resto chinois Icon_minitimeDim 09 Fév 2014, 15:54



Spareribs resto chinois Image326

Spareribs
(moi pilons de poulet) resto chinois

2 tasse de sucre
2 tasse de cassonade
5 c. à table de sauce soya
1 gousse d'ail
4 tasses d'eau bouillante
1 peu de sel ou pas du tout
5 c. à thé de miel
1/2 tasse de mélasse
1/4 tasse de sirop de mais

Faire bouillir et baisser le feu un peu
mais sans cesser le bouillon environ 1 heure
Dissoudre 2 c. à table de fécule de maïs dans un peu
d'eau et faire couler lentement pour épaissir
la sauce qui doit bouillir, ces spareribs ont le goût du resto chinois.

Fait cuire tes spareribs dans de l'eau avec poivre,
sel, feuille laurier, un peu d'épices à volaille environ 45 à 1 h.
Mettre dans la sauce à spareribs.
Tu peux aussi t'en servir pour les ailes de poulet et
les petits pilons de poulet  source

Spareribs resto chinois Transp64
J'ai utilisé des pilons de poulet
J'ai fait 1 recette 1/2 et j'en ai congelé une petite partie
J'ai utilisé 4 gousses d'ail


_________________
Spareribs resto chinois 5d2df710
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