Messages : 42470 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
Sujet: Fraises trempées dans le chocolat Ven 07 Fév 2014, 21:48
Bien laver et éponger les fraises, faire fondre du chocolat au bain-marie, j'aime bien mettre le chocolat dans un verre étroit, c'est plus facile pour plonger les fraises dans le chocolat.
Mettre les fraises sur une plaque tapissée de papier saran, laisser prendre le chocolat durant 30 minutes, décorer de chocolat blanc fondu.