Punchs (3)

Punch aux pommes et aux canneberges

3 litres [12 tasses] d'eau
600 g [3 tasses] de sucre
500 mL [2 tasses] de thé fort froid
2 boîtes de 170 mL [6 onces] de jus de citron congelé
1 litre [4 tasses] de jus de pomme froid
2 litres [8 tasses] de jus de canneberge froid
500 mL [2 tasses] de jus d'orange froid
1 litre [4 tasses] de boisson gazeuse au gingembre [ginger ale] froid
Amener l'eau à ébullition; y dissoudre le sucre.
Mélanger ensemble le thé fort, le jus de citron, le jus de pomme, le jus de canneberge et le jus d'orange.
Incorporer lentement le sucre dissout dans l'eau, jusqu'à ce que le mélange est assez sucré au goût.
Au moment de servir, incorporer le 'ginger ale'.


Punch de mariage

Portions: 40 à 50
1 boîte de 1,4 litres [46 onces] de jus d'ananas
1 boîte de 1,4 litres [46 onces] de jus d'orange
1 boîte de 340 mL [12 onces] de limonade congelée
4 paquets de mélange à breuvage à saveur de fruit non sucré, saveur au choix
600 g [3 tasses] de sucre
1 litre [4 tasses] de boisson gazeuse au gingembre pâle
Environ 4 litres [128 onces] d'eau froide
Mélanger ensemble le jus d'ananas, le jus d'orange, la limonade, le mélange à breuvage non sucré, le sucre, la boisson gazeuse au gingembre pâle et assez d'eau froide pour obtenir 8 litres [240 tasses] de punch.

Punch rose

6 boîtes #5 de [1,4 litres / 46 onces] de jus d'ananas
6 boîtes de jus d'orange
6 boîtes de 340 mL [12 onces] de limonade congelée
24 paquets de breuvage à saveur de framboise non sucré
3,6 kilos [18 tasses] de sucre
6 litres [24 tasses] de boisson gazeuse au gingembre pâle
Eau
Mélanger ensemble tous les ingrédients.