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 Vinaigrette express au sirop d'érable

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2 participants
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Craterelle

Craterelle


Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

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MessageSujet: Vinaigrette express au sirop d'érable   Vinaigrette express au sirop d'érable Icon_minitimeDim 03 Mai 2009, 17:22

Voici une de mes vinaigrette préférée:

VINAIGRETTE EXPRESS AU SIROP D'ÉRABLE
3 c. soupe (45 ml) vinaigre de vin blanc ou de cidre
2 c. thé (10 ml)moutarde forte (moi, moutarde de Dijon)
4 c. soupe (60 ml) sirop érable
1/2 tasse (125 ml)huile olive (moi, huile de canola)
sel, poivre.

Mettre tous les ingrédients dans un contenant hermétique,
puis saler et poivrer au goût.
Sceller, puis secouer la vinaigrette jusqu'à ce qu'elle soit
homogène.
Réserver au réfrigérateur. Retirer du réfrigérateur 30 min.
avant d'utiliser. Bien secouer et servir.

Source: Le Guide Cuisine

Bon appétit, craterelle
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Bicyclette

Bicyclette


Messages : 8713
Date d'inscription : 26/04/2009
Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine

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MessageSujet: Re: Vinaigrette express au sirop d'érable   Vinaigrette express au sirop d'érable Icon_minitimeLun 04 Mai 2009, 00:16

Merci Craterelle Vinaigrette express au sirop d'érable 600431 pour ton partage de recette de cette vinaigrette
Elle rentre dans mes goûts...c'est certain que je vais l'essayer prochainement :yeux:
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Vinaigrette express au sirop d'érable
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