Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-46%
Le deal à ne pas rater :
Mi Home Smart4u Casque de vélo avec rétroéclairage LED
37 € 69 €
Voir le deal

 

 Sauce BBQ

Aller en bas 
AuteurMessage
Daffou

Daffou

Messages : 21285
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 21
Localisation : Québec

Sauce BBQ   Empty
MessageSujet: Sauce BBQ    Sauce BBQ   Icon_minitimeDim 30 Juin 2013, 10:34

INGRÉDIENTS (1 tasse) :

1 c. soupe de beurre
3 c. soupe d’oignons hachés
1 c. soupe de miel
1½ tasse de bouillon de boeuf chaud
1 c. soupe de pâte de tomates (concentré de tomates)
2 c. soupe de ketchup
1 c. thé sauce soya
1 ½ c. soupe de fécule de maïs (maizena)
3 c. soupe d’eau froide ou du bouillon de boeuf
Sel et poivre

PRÉPARATION :

FAIRE fondre le beurre dans une petite casserole.
AJOUTER les oignons et les faire cuire pendant 3 minutes.
AJOUTER le miel, faire cuire 2 minutes.
AJOUTER tous les autres ingrédients (sauf la fécule et l’eau) et bien remuer le tout.
FAIRE mijoter de 7 à 8 minutes.
MÉLANGER la fécule et l’eau froide.
INCORPORER le mélange à la sauce.
FAIRE mijoter de 3 à 4 minutes et servir.

Source : Pol Martin – De Donalda
Revenir en haut Aller en bas
Leocadie

Leocadie

Messages : 73
Date d'inscription : 21/07/2012
Localisation : Côte-Nord

Sauce BBQ   Empty
MessageSujet: Re: Sauce BBQ    Sauce BBQ   Icon_minitimeDim 30 Juin 2013, 15:19

Très intéressante,cette recette.

Êtes-vous déjà allées sur :recettes secrètes.


J'ai pris là,la recette de sauce BBQ,pour les Côtes Levées du Bâton rouge.


Pas mal bonne aussi.Sauce BBQ   106705
Revenir en haut Aller en bas
 
Sauce BBQ
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Sauces, farces, marinades pour viandes, fines herbes, épices, panures, huiles, beurres :: sauces, marinades pour viandes ou poissons-
Sauter vers: