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| | Sloppy Joe américain | |
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Messages : 7680 Date d'inscription : 04/01/2010 Localisation : keke part à Terrebonne
| Sujet: Sloppy Joe américain Mer 29 Mai 2013, 16:12 | |
| Sloppy Joe américain 450 g de boeuf haché maigre 1 oignon, émincé 1/2 tasse de ketchup 3 c.à soupe de moutarde 1/2 c.à soupe de sauce Worcestershire 6 pains à hamburger Un peu de beurre pour la cuisson tranches de fromage pour le service Dans un poêlon avec couvercle, faire sauter légèrement les oignons dans le beurre. Retirer du poêlon et réserver. Dans le même beurre, brunir le boeuf haché. Ajouter les oignons réservés, le ketchup, la moutarde et la sauce Worcestershire. Couvrir et laisser mijoter sur feu doux pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. Garnir les pains à hamburger d'une tranche de fromage puis du mélange. |
| | | | Sloppy Joe américain | |
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