Recettes avec gâteaux Vachon

Sandwich Cupcake à la crème glacée


Couper un gâteau Cupcake au chocolat dans le sens de la longueur.
Garnir au centre de crème glacée à la vanille.
Refermer la partie supérieure et mettre au congélateur 30 minutes pour que le gâteau saisisse bien avec la crème glacée.

Servir avec un coulis de chocolat chaud.
Décorer l'assiette avec des fruits de votre choix







Burger Jos Louis



Couper un gâteau Jos Louis en deux dans le sens de la longueur.
Garnir la partie du fond de crème glacée au chocolat.
Ajouter quelques tranches de kiwi.
Étaler de la confiture de fraise sur la partie du haut.
Refermer le gâteau.







Club Sandwich May West

Couper deux gâteaux May West dans le sens de la longueur.
Déposer une moitié de May West côté chocolat dans le fond de l'assiette.
Garnir de crème fouettée et de framboises.
Ajouter une autre moitié de May West.
Garnir de crème fouettée et de framboises.
Refermer avec une moitié de May West.







Tiramisu suisse

Écraser deux gâteaux Roulés Suisses à la fourchette.
Mettre dans le fond d'une verrine.
Humecter les gâteaux écrasés avec du café espresso refroidi.
Recouvrir de crème au mascarpone.
Réfrigérer pendant 2-3 heures.
Saupoudrer de cacao au moment de servir.