Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -67%
Carte Fnac+ à 4,99€ au lieu de 14,99€ ...
Voir le deal
4.99 €

 

 tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos.

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8237
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 73
Localisation : Decize.Nièvre.58.

tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Empty
MessageSujet: tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos.   tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Icon_minitimeDim 28 Avr 2013, 08:06

Tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.

tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami10

Ingrédients:

18 biscuits à la cuillère.
250 gr de mascarpone.
2 petites boites de mangues.
2 gros œufs.
1 pincée de sel.
100 gr de sucre glace.
2 sachets de sucre glace.
2 c à soupe de chocolat noir à pâtisserie.
2 bouchons de kirch.
1 boite de macarons.

tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami11

Préparation:

Passer dans une passoire les mangues au sirop.

séparer les jaunes des blancs d’œufs.

monter les blancs d’œufs et 1 pincée de sel,le sucre.

tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami12tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami13

Dans un saladier mettre:

les jaunes d"œufs et le sucre.
- mélanger -

ajouter: la mascarpone, et le sucre vanillé.
- mélanger -

tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami14tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami15tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami16

ajouter: les blancs en neige en plusieurs fois.
en soulèvent délicatement.

tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami17tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami18

verser le sirop et le kirch dans un ramequin.
imbiber les biscuits un à un.

sur un plat à cake mettre.
1 couche de biscuits imbibés.
1 couche de crème préparée.
1 couche de fruit.
répéter 3 fois la même chose.

tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami19tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami20tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami21tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami22tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami23

mettre au frigo 1 nuit.
le lendemain: sortir le tiramisu.
saupoudrer de chocolat noir.

tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami24tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami25

décorer le tiramisu, des macarons et mangues.

tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Tirami26

** bonne dégustation **

tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos. Signat11
Revenir en haut Aller en bas
 
tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tiramisu mascarpone & griottes.
» tiramisu au mascarpone noisette,individuels.photos.
» Tiramisu au Mascarpone. crème de marron + photos.
» Tiramisu mascarpone/ananas.
» Tiramisu Mascarpone aux fraises.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Poudings, crumbles, clafoutis, cakes, pain-gâteau,-
Sauter vers: