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| Muffins pommes, raisins et carottes | |
| | Auteur | Message |
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Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
| Sujet: Muffins pommes, raisins et carottes Ven 26 Avr 2013, 17:38 | |
| Ces muffins sont délicieux!! Muffins pommes, raisins et carottesPortions:8 Ingrédients 1/3 tasse (65 gr) de graisse 1 tasse (200 gr) de sucre (moi 2/3 tasse/130 gr) 2 oeufs 1 tasse (110 gr) de carottes râpées 1 tasse (110 gr) de pommes râpées 1 tasse (130 gr) de raisins secs 1 1/2 tasse ((210 gr) de farine 1 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda) 2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique) 1/2 c. à thé (cc) de sel Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Défaire le gras en crème. Ajouter le sucre, les oeufs et bien mélanger. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda et le sel. Incorporer graduellement au premier mélange. Ajouter au mélange les carottes, les pommes et les raisins. Cuire au centre du four dans un moule à muffins environ 25 minutes. Source: Andréanne sur Recettes du Québec http://estherb48.blogspot.ca/2013/04/muffins-pommes-raisins-et-carottes.html Bye! |
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