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 Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Empty
MessageSujet: Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos.   Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Icon_minitimeMar 16 Avr 2013, 08:06
Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. 600431Saucisses de Toulouse au riz et courgette Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. 600431

Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis23

Ingrédients:

4 saucisses de Toulouse.
120 gr de riz.
2 échalotes.
2 gousses d'ail.
huile d'olive.
40 cl d'eau.
sel, poivre.
persil haché.
basilic.

Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis34

Préparation:

couper en 3 tronçons les saucisses.

laver et couper en cubes la courgette.

ciseler le basilic.

ôter et émincer les échalotes.

couper en dés l'ail.

Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis25

Dans une cocotte mettre:

l'huile d'olive, les échalotes, riz.
- mélanger -
cuisson: 5 minutes.

Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis26Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis27

ajouter: les cubes de courgette, eau.
- mélanger -
cuisson: 10 minutes.

Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis28

ajouter: les tronçons de saucisses, l'ail.
- mélanger -
couvrir d'un couvercle.
cuisson: 10 minutes.

Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis29Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis30Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis31

ajouter: le basilic ciselé et le persil.
sans cuisson, - mélanger -

Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis32

** dresser vos assiettes **

Saucisses de Toulouse au riz et courgette.photos. Saucis33

CUISINETTE.
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