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| Muffins au chocolat (atomiques) | |
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Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
![Muffins au chocolat (atomiques) Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Muffins au chocolat (atomiques) Sam 09 Mar 2013, 22:40 | |
| Une pure gourmandise ces muffins pour les chocoliques!! Muffins au chocolat (atomiques!!!)Portions: 9 Ingrédients 75 gr (½ tasse + 2 c. à soupe) de cacao 150 gr (2/3 tasse) de beurre 190 gr (1 tasse) de sucre (moi ¾ tasse/150 gr) 160 ml (2/3 tasse) de lait 190 gr d’oeuf (moi 3 x-larges) 170 gr (1¼ tasse) de farine 150 gr de chocolat en morceaux ou pépites (moi 50% Lindt) 1/2 c. à thé (cc) de bicarbonate (soda) 1½ c. à thé (cc) de levure chimique (poudre à pâte) Mélanger les oeufs, le lait, le sucre et le beurre fondu. Ajouter la farine qui a été mélangée avec le cacao, la poudre à pâte et le soda. Puis le chocolat en morceaux. Bien mélanger avant de mettre dans les moules et remplir complètement les moules pour avoir de très gros muffins. Cuire 25 à 30 minutes à 190°C (375°C). (moi 25 minutes) Attendre quelques minutes avant de démouler. Source: À la table de Gaelle http://estherb48.blogspot.ca/2013/03/muffins-au-chocolat-atomiques.html Bye! ![Muffins au chocolat (atomiques) 2683600740](https://2img.net/u/1712/31/69/67/smiles/2683600740.gif) |
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