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 Jardinière aux fruits :

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France

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

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MessageSujet: Jardinière aux fruits :   Jardinière aux fruits : Icon_minitimeMer 13 Fév 2013, 11:33

Pâte sablée:

1 1/4 ta. farine
1 ta. sucre en poudre(à glacer)
1 oeuf,moyen
1/2 ta. beurre non salé
1/4 c.thé essence de vanille

À l'aide du mélangeur,défaire le beurre en crème.
    Incorporer le sucre à glacer et mélanger jusqu'à consistance crémeuse.
    Ajouter l'oeuf et la vanille et mélanger.

À l'aide d'une spatule,incorporer la farine en ne mélangeant pas trop la pâte...
   Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer.

Garniture:
(source dionysus)

8 oz de fromage à la crème (philadelphia)
4 oz de garniture cool whip
1/4 ta. sucre à glacer
1 c.thé de vanille

Bien mélanger tous ces ingrédients et étendre dans la croûte refroidie.
  Couvrir de fruits frais tel que raisins,kiwis...pêches..ect.
Faire fondre 1 tasse de gelée de pommes ou d'abricots et en recouvrir les fruits...
  Garder au réfrigérateur.

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