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 Enrobage BBQ pour poulet :

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France

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

Enrobage BBQ pour poulet : Empty
MessageSujet: Enrobage BBQ pour poulet :   Enrobage BBQ pour poulet : Icon_minitimeMar 29 Jan 2013, 09:03

Enrobage BBQ pour poulet : 183373

légèrement piquant

1/4 ta. de cassonade
2 c.ta. assaisonnement au chili
2 c.ta. paprika
1 c.ta. cumin moulu
1 c.ta. de poudre d'ail
1 c.ta. moutarde sèche
2 c.thé de gros sel
1 c.thé de poivre de cayenne
1 c.thé poivre noir du moulin
pincée de muscade

Mélanger ces ingrédients et mettre dans un contenant hermétique.
Frotter généreusement le poulet de ce mélange.

source: ??
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Enrobage BBQ pour poulet :
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