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 soupe au pâtisson en cocotte minute.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7987
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Decize.Nièvre.58.

soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Empty
MessageSujet: soupe au pâtisson en cocotte minute.photos.   soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Icon_minitimeJeu 17 Jan 2013, 06:20

soupe au pâtisson en cocotte minute.

soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Soupe_au_patisson_a_la_cocotte_minute_001

Ingrédients:

1 pâtisson blanc 1.320kg.
2 pommes de terre 265 gr.
10 cl de lait.
sel fin,poivre.
1 cube de bouillon.
1 litre 200 ml
basilic lyophilisé.

soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Soupe_au_patisson_a_la_cocotte_minute_002

Préparation:

brosser votre pâtisson.
couper en lamelles pour l'éplucher.
.( plus facile à l'éplucher ).
couper en cubes.

éplucher les pommes de terre.
laver et couper en cubes.

soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Soupe_au_patisson_a_la_cocotte_minute_003soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Soupe_au_patisson_a_la_cocotte_minute_004

mettez dans la cocotte minute.
tous les légumes.
verser d'eau et le cube de bouillon,lait.
poivrer,saler.

fermer la cocotte minutes.
au bout d'un certain temps la soupape tourne.
compter 10 minutes de cuisson.

soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Soupe_au_patisson_a_la_cocotte_minute_005soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Soupe_au_patisson_a_la_cocotte_minute_006soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Soupe_au_patisson_a_la_cocotte_minute_007

au bout des 10 minutes.
laisser la vapeur échappée.
ouvrir la cocotte minute.

mixer la soupe et ajouter le basilic.

soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Soupe_au_patisson_a_la_cocotte_minute_008

servez bien chaud.

** bonne soupe à tous **

soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Signat65
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soupe au pâtisson en cocotte minute.photos.
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