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 2 recettes « Substitut de sel »

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Dune55

Dune55

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MessageSujet: 2 recettes « Substitut de sel »   2 recettes « Substitut de sel » Icon_minitimeMer 16 Jan 2013, 14:21



Voici 2 recettes de substitut de sel

--SUBSTITUT DE SEL
2 c. thé paprika
2 c. thé poudre ail
2 c. thé moutarde en poudre
2 c. soupe poudre oignon
1/2 c. thé poivre noir
1/4 c. thé graines de céleri

Mélanger et placer dans une salière.


SUBSTITUT DE SEL
1 c. soupe poudre ail
1/2 c. thé poudre cayenne
1 c. thé basilic
1 c. thé marjolaine
1 c. thé thym
1 c. thé persil séché
1 c. thé sarriette
1 c. thé macis ou un peu moins de muscade
1 c. thé poudre oignon
1 c. thé poivre noir
1 c. thé sauge.

Mélanger.


Ce sont 2 bons mélanges d'épices qui remplace favorablement le sel.

source: Recette QC vrcamping.com (Matante Roulotte)


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