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 sauce St Jean

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Coeur tendre

Coeur tendre

Messages : 2317
Date d'inscription : 28/04/2011
Localisation : Québec

sauce St Jean Empty
MessageSujet: sauce St Jean   sauce St Jean Icon_minitimeMer 19 Déc 2012, 08:46

sauce St Jean Soupe_12

Sauce St Jean pour steak
Je ne sais plus d'ou elle me vient
c'est depuis des années
Délicieuse

Donne 2 portions

1/4 tasse beurre
1/2 c thé thym séché
1/2 c thé estragon séché
1 c table moutarde de dijon
1/4 tasse creme 15 ou 35
poivre du moulin

Fondre beurre
ajouter les assaisonnements secs
incorporer la moutarde
brasser pour mélanger
ajouter la creme.

Simple mais délicieuse
Bon appétit
sauce St Jean 156195
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sauce St Jean
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