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rôti kassler sur un lit de carottes.photos.
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Cuisinette.
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25/05/2011
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72
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:
Decize.Nièvre.58.
Sujet: rôti kassler sur un lit de carottes.photos.
Mer 12 Déc 2012, 06:12
** rôti de kassler sur un lit de carottes **
4 personnes.
Ingrédients:
1 rôti de kasseler de 780 gr.
430 gr de carottes.
2 oignons.
huile d'olive.
persil haché.
50 cl d'eau.
1 marmite de légumes.
Préparation:
éplucher les carottes.
couper les à la mandoline.
ôter la pelure d'oignon.
couper finement.
dans une cocotte ajouter:
l'huile d'olive,carottes,oignons.
le rôti kassler,la marmite de légumes.
persil,et eau.
cuisson 45 minutes environ.!.
une fois cuit,couper en tranches le rôti.
servez dans un plat de service.
** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **
rôti kassler sur un lit de carottes.photos.
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