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 Rôti de longe de porc frais à l'érable

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Cerisette

Cerisette


Messages : 36
Date d'inscription : 12/09/2010

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MessageSujet: Rôti de longe de porc frais à l'érable   Rôti de longe de porc frais à l'érable Icon_minitimeMar 16 Oct 2012, 09:47

Ingrédients

1 rôti de longe de porc frais
1/2 tasse de sirop d'érable
1/3 de tasse de sauce soya
2 oignons émincés
1 gousse d'ail émincée

Étapes

1- Mettre le rôti de longe de porc frais dans un chaudron allant au four avec un couvercle.
2- Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol et verser le mélange sur le rôti de porc. Couvrir.
3- Mettre au four à 250 °F, pendant 6 à 8 heures avec le couvercle. Retourner une seule fois au milieu de la cuisson (facultatif).

Source: Porcerable
Recettes du Québec
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Rôti de longe de porc frais à l'érable
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