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 Sauce pour nems ou rouleaux de printemps

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Lyna
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Lyna

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Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

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MessageSujet: Sauce pour nems ou rouleaux de printemps   Sauce pour nems ou rouleaux de printemps Icon_minitimeDim 30 Sep 2012, 11:22

1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à soupe de nuoc mam
4 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de sucre
1 gousse d'ail écrasée (facultatif)
carottes râpées (facultatif)


Bien mélanger tous les ingrédients, garder au réfrigérateur, brasser avant de servir, j'ajoute parfois quelques flocons de piments broyés.

_________________
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