Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
Où acheter la display japonaise One Piece Card Game PRB-01 One Piece ...
Voir le deal

 

 Jambon à l'orange à la mijoteuse

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna


Messages : 42323
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Jambon à l'orange à la mijoteuse Empty
MessageSujet: Jambon à l'orange à la mijoteuse   Jambon à l'orange à la mijoteuse Icon_minitimeDim 23 Sep 2012, 08:13

Jambon à l'orange à la mijoteuse

1 jambon genre toupie désossée de 2 kilos environ
1 tasse de jus d'orange
1/2 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de cassonade
1 gousse d'ail hachée
1 oignon haché
1 orange en tranche

Eau froide et farine pour épaissir la sauce
un peu de persil haché

Mettre l'ail et l'oignon haché dans le fond de la mijoteuse, enlever le filet sur le jambon et le déposer sur les oignons.
Mélanger ensemble la cassonade, le jus d'orange et le bouillon de poulet, verser sur le jambon, ajouter
des tranches d'orange. Couvrir et cuire 8 heures à low.

Sortir le jambon, couler le bouillon obtenu dans une passoire, mettre dans un petit chaudron, amener à ébullition, épaissir avec un peu de farine délayée dans de l'eau froide, ajouter le persil haché.

Jambon à l'orange à la mijoteuse Jambon10

Jambon à l'orange à la mijoteuse Jambon11

_________________
Jambon à l'orange à la mijoteuse 24060202172218416818416226
Revenir en haut Aller en bas
https://www.pauseamicale.com/forum.htm
Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

Jambon à l'orange à la mijoteuse Empty
MessageSujet: Re: Jambon à l'orange à la mijoteuse   Jambon à l'orange à la mijoteuse Icon_minitimeVen 05 Oct 2012, 05:03

merci pour cette recette sa doit etre delicieux
Revenir en haut Aller en bas
 
Jambon à l'orange à la mijoteuse
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Jambon à la mijoteuse
» Jambon à la mijoteuse
» Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse
» pot-au-feu à la mijoteuse
» Coq au vin (à la mijoteuse)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Mijoteuse-
Sauter vers: