Rôti de palette au vin rouge

RÔTI DE PALETTE AU VIN ROUGE

-1 rôti de palette environ 2kg
-1 sachet de soupe à l'oignon
-1 sachet de sauce brune instant(St-hubert)
-2 tasses de vin rouge
-3 tasses d'eau
-1/2 boite de 156ml de pâte de tomate
-2 feuilles de laurier
-1 tête d'ail coupé en deux sur le sens de la largeur
-poivre

Bien délayer la soupe et la sauce avec l'eau
Mettre tous les ingrédients dans un plat allant au four
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 3-4 heures
Jusqu'à ce que la viande ce coupe à la fourchette
Ajouter de l'eau si nécessaire

source: Recettes QC genny4 à refaire!