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 Souper de côtelettes de porc à la mijoteuse

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Esther B




Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

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MessageSujet: Souper de côtelettes de porc à la mijoteuse   Souper de côtelettes de porc à la mijoteuse Icon_minitimeVen 31 Aoû 2012, 16:25

Un repas de semaine vite fait, c'est très bon! Je l'ai prise sur ce site!

Souper de côtelettes de porc à la mijoteuse

Portions: 3

Ingrédients


2-3 carottes, en morceaux
2-3 pommes de terre, en morceaux
1 oignon, en rondelles
1 petit navet, en morceaux
6 côtelettes de porc, désossées
1 c.à thé (cc) agent brunisseur, liquide (style Kitchen Bouquet)
1 boîte (284 ml/10 oz) de crème de champignons
1/2 tasse (125 ml) eau


Mettre les carottes dans une mijoteuse de 5 L. Étaler ensuite les pommes de terre, les oignons et les navets sur les carottes.
Badigeonner les deux côtés des côtelettes avec l'agent brunisseur. Déposer sur les navets.
Combiner la soupe et l'eau dans un bol. Verser sur le tout. Couvrir. Cuire à feu doux de 9-10 hres ou à feu vif, de 4½-5 hres.

Source: Recettes du Québec

Voir photos:

http://estherb48.blogspot.ca/2012/08/souper-aux-cotelettes-de-porc-mijoteuse.html

Bye!
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