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| Galettes aux bananes | |
| | Auteur | Message |
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Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Galettes aux bananes Mar 04 Aoû 2009, 22:04 | |
| Bonsoir les cuistots :ticoeur: Cette recette fait partie de l'héritage de nos grands-mères!! Malgré le temps qui passe, ces bonnes galettes sont évidemment toujours aussi délectables et tellement agréable à déguster:) note: mes seules modifications sont d'y avoir ajouté une banane de plus étant donné qu'elles étaient petites et ajouter moitié moitié de pacanes et de raisins secs. portions: 20 galettes environ (tout dépend de la grosseur de vos galettes). Ingrédients 3/4 tasse (175ml) de beurre 3 bananes moyennes bien mûres 1 oeuf 1 tasse (250ml)de sucre 1 1/2 tasse (375ml) de farine à pâtisserie 1 3/4 tasse (400ml) de farine d'avoine (gruau à cuisson rapide) 1/2 c. à thé (3ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (3ml) de bicarbonate de soude 1/4 c. à thé (1ml) de muscade 3/4 c. à thé (5ml) de cannelle 1 c. à thé (5ml) de sel 1/2 tasse (125ml) de noix hachées, de raisins secs ou de dattes (moi moitié moitié de pacanes et de raisins secs) Méthode 1)Dans un bol mélanger ensemble au malaxeur le beurre, l'oeuf et le sucre. Ajouter les bananes et continuer de battre quelques secondes. 2)Dans un autre bol mélanger bien ensemble la farine, gruau, poudre à pâte, bicarbonate de soude, muscade, cannelle, sel et les noix. Incorporer ensuite au premier mélange. 3)Déposer par grandes cuillerées sur une tôle graissée (moi tapisser de papier parchemin). Cuire sur grille du haut 1/2 heures à 325°C. (160°C)(moi 25 minutes). source:Cuisinons à l'ancienne par Lexibule http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/08/galettes-aux-bananes.html Lexibule |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Galettes aux bananes Mer 05 Aoû 2009, 13:49 | |
| merci Lexibule pour cette belle recette :cheers: bonne idée pour les lunchs. |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Galettes aux bananes Jeu 06 Aoû 2009, 08:38 | |
| Bon matin Marynège :ticoeur: C'est moi qui te dit un Grand Merci pour ton beau passage!! Bonne idée pour les lunchs car elles sont bien nourrissantes ;) Je te souhaite une Magnifique journée Lexibule |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Galettes aux bananes Jeu 06 Aoû 2009, 08:58 | |
| merci Lexibule et belle journée à toi aussi,malgré ces nuages. je t'en donnerai des nouvelles |
| | | Capucinette
Messages : 7581 Date d'inscription : 14/07/2009 Localisation : Mascouche
| Sujet: Re: Galettes aux bananes Ven 07 Aoû 2009, 20:06 | |
| Merci Lexibule pour ta recette de galettes aux bananes. Mon plus jeune fils a fait la recette cet après midi, il aime bien cuisiné et je lui laisse la place avec grand plaisir. Faut bien les tenirs occupés durant les vacances ces galettes sont simple a préparés et bien bonne a manger!!! |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Galettes aux bananes Sam 08 Aoû 2009, 09:00 | |
| Marynège :flower: J'ai déjà bien hâte de connaître ton verdict;) Bon samedi à toi ma belle!! Capucinette :ticoeur: Les enfants aiment tellement aider, c'est gratifiant pour eux, par le fait même ça les occupent en effet et ils apprennent à se débrouiller dans une cuisine;) Je suis vraiment contente que vous ayez aimé!! Merci beaucoup!! Au Plaisir et bonne journée Lexibule |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Galettes aux bananes Sam 08 Aoû 2009, 10:25 | |
| j'ai tout ce qu'il me faut et je ferai cet aprem. j'omettrai le dernier ingrédient car j'en ai pas je t,en donnerai des nouvelles! |
| | | Invité Invité
| | | | Carmenapril
Messages : 16575 Date d'inscription : 09/05/2009 Localisation : terrebonne
| Sujet: Re: Galettes aux bananes Sam 08 Aoû 2009, 16:11 | |
| Merci Lexibule,je n'ai pas droit dans manger à cause du sucre,des raisins,des dattes,mais j'ai copié la recette,pour en faire à mes petits enfants,ça va etre parfait pour la boite à lunch,comme collation.. |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Galettes aux bananes Dim 09 Aoû 2009, 08:02 | |
| Wow!!! Marynège tes biscuits sont drôlement réussi et qu'est-ce que je suis contente que tu les ais aimé!! Je te souhaite un très beau dimanche et Merci beaucoup à toi d'avoir pris la peine de venir me Partager ton verdict avec une aussi délicieuse photo Bon matin Carmenapril :flower: Tes petits enfants vont drôlement se régaler!! Merci pour ton chaleureux passage et je te souhaite une Merveilleuse journée Lexibule |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Galettes aux bananes Dim 09 Aoû 2009, 11:10 | |
| merci Lexibule je conserve précieusement ta recette |
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