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 tarte aux reine-claude à la crème,photos.

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Cuisinette.

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tarte aux reine-claude à la crème,photos. Empty
MessageSujet: tarte aux reine-claude à la crème,photos.   tarte aux reine-claude à la crème,photos. Icon_minitimeDim 26 Aoû 2012, 07:16

~~ tarte aux reine-claude à la crème ~~

tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_001

Ingrédients:

700 gr de prune reine-claude.
1 pâte sablée,"toute prête.
2 sachets de sucre vanillé.
1 c à soupe de semoule fine.

tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_002

pour la crème fraiche.

25 cl de crème fraiche épaisse.
1 sachet de sucre de sucre vanillé.
sucre en poudre.
2 gros œufs.
1 plat à tarte de 28cm.

tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_003

Préparation:

préchauffer le four électrique à 220°C.

dans un saladier mélanger:

les 2 œufs + le sucre en poudre.
+ la crème + le sucre vanillé.

tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_007tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_008tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_009tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_010

étaler la pâte sablée dans un plat a tarte.
couper le papier sulfurisé autour.
parsemer de semoule et 2 sachets de sucre vanillé.

laver et sécher les prunes.
équeuter et couper en 2 oreillons.

tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_004tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_005
faites des rangées de prunes dans le fond de la tarte.

tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_006

verser la crème sur les reine-claude.
mettre au four à 200°C = 45 minutes.

tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_011

laisser refroidir la tarte aux prunes.
et dresser sur un plat à service.

tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_012tarte aux reine-claude à la crème,photos. Tarte_aux_prunes_reine_claude_a_la_creme_013

~~ BONNE TARTE AUX REINE-CLAUDE ~~
tarte aux reine-claude à la crème,photos. X_3c7d10

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