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 Sauce aux champignons et crevettes pour pâtes

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Dune55

Dune55


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MessageSujet: Sauce aux champignons et crevettes pour pâtes   Sauce aux champignons et crevettes pour pâtes Icon_minitimeVen 22 Juin 2012, 07:34



Sauce aux champignons et crevettes pour pâtes 22124410

Sauce aux champignons et crevettes

Champignons blancs tranchés plus ou moins 8 onces
1/2 tasse de ciboulette en petits rondins (ou des queues d'échalotes la partie verte)
1/4 de tasse d'oignons coupés en petits cubes
1 boite de crème de champignons 10 onces
1/3 de tasse de crème 15 % Champêtre épaisse
2 c. à table de lait au besoin
1 tasse de crevettes de Matane
1 gousse d'ail râpée
sel, poivre au goût

Faire doré dans un peu de beurre les champignons et les oignons
Ajouter l'ail
Ajouter la ciboulette
Ajouter la crème de champignon, la crème
Ajouter les crevettes
Si trop épais ajouter du lait jusqu'à consistance désiré mais pas trop
Brasser délicatement
Servir avec les pâtes de votre choix

Cette recette me vient de ma soeur  


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Sauce aux champignons et crevettes pour pâtes
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