Messages : 8713 Date d'inscription : 26/04/2009 Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine
Sujet: Cocktail aux queues de fraises Sam 02 Juin 2012, 09:31
Je trouve cette idée intéressante..... De récupérer les queues de fraises À essayer :6519910:
Ingrédients Pour le jus de queues de fraises :4 tasses de queues de fraises, préalablement lavées 1 tasse d'eau 1 tasse de sucre
Pour le cocktail
1 part de vodka 2 parts d'eau pétillante 1 part de jus de queues de fraises Jus de lime, au goût Glaçons
Préparations
Le jus Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, couvrir et laisser reposer 2 jours au réfrigérateur. Passer au chinois étamine ou dans une passoire fine. Réserver le jus obtenu au réfrigérateur.
Le cocktail Dans des verres remplis de glaçons ou dans un grand pichet, mélanger tous les ingrédients. Servir aussitôt.
Note : Le jus de queues de fraises est excellent dans une salade de fruits ou pour faire un granité.
En images
Source à la Di Stasio
Lyna Admin
Messages : 42154 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
Sujet: Re: Cocktail aux queues de fraises Sam 02 Juin 2012, 09:46
Ah ben je ne connaissais pas le cocktail aux queues de fraises mais par contre je fais de la gelée aux queues de fraises, c'est très bon, je vois très bien ça dans une petite vinaigrette pour une salade de fraises et épinards. Merci pour l'idée Bicyclette!
Sujet: Cocktail aux queues de fraises 
Sam 02 Juin 2012, 09:31
