Messages : 8233 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: pâte farfalles au chorizo et lentilles.photos. Mar 08 Mai 2012, 01:32
** pâte farfalles au chorizo et lentilles **
Ingrédients:
150 gr de pâte farfalles. 1 petite boite de lentilles. 1 chorizo doux ou fort. gruyère râpé. ciboulette. sel fin,poivre. 1 c à soupe raser d'huile d'olive.
Préparation:
ciseler la ciboulette.
passer les lentilles dans une petite passoire.
enlever la peau du chorizo. couper-le les tranches de chorizo.
cuisez les pâtes dans une eau salée et bouillante. une fois cuite les pâtes,passer dans une passoire. réserver à th 1.
dans une poêle haute ajouter:
l'huile d'olive + le chorizo. faite revenir 5 minutes.
verser dessus,les lentilles + ciboulette. recuire plus doucement 10 minutes.
verser dans la poêle haute les pâtes cuitent. mélanger avec une spatule. recuire doucement 5 à 10 minutes.
servez chaud.
** BON APPÉTIT**
pâte farfalles au chorizo et lentilles.photos.
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