Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-24%
Le deal à ne pas rater :
PC Portable Gaming 15.6″ Medion Erazer Deputy P40 (FHD 144Hz, RTX ...
759.99 € 999.99 €
Voir le deal

 

 Brioches du carême

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Best

Best


Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne

Brioches du carême Empty
MessageSujet: Brioches du carême   Brioches du carême Icon_minitimeMer 18 Avr 2012, 19:41

Brioches du carême


3/4 tasse de lait tiédi
1 oeuf et 1 jaune d'oeuf légèrement battus
1/3 tasse de beurre fondu
6 c table de sucre
1 1/2 c thé de zeste de citron
3 tasses de farine
1 c thé de cannelle
1/2 c thé de muscade
3/4 c thé de sel
1 c table de levure

au signal ajouter:

1/2 tasse de raisins secs ,regonflés ou de fruits confits.



Glace:
1/2 tasse de sucre en poudre
2 c table de lait
1/2 c thé de jus de citron




Mettre en ordre dans la machine a DOUGH.
Ajouter les raisins au signal
vaporiser légèrement un plat 9X13

Sortir la pâte à la fin,pétrir un peu et couper en 18 parts et rouler en boules.Mettre dans le plat en laissant 1/2 pouce de distance.Couvrir d'un linge et monter dans un endroit chaud 1 heure.

Brioches du carême Scoote10

Brioches du carême Scoote12

Couper une croix avec un couteau bien aiguisé sur chaque brioche et cuire a 375F 12-15 minutes.



Faire la glace ,laisser refroidir un peu les brioches et couler le glacage sur la croix.

Brioches du carême Scoote13

Brioches du carême Scoote14
Revenir en haut Aller en bas
Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

Brioches du carême Empty
MessageSujet: Re: Brioches du carême   Brioches du carême Icon_minitimeMer 10 Jan 2018, 11:20

merci best pour la recette je vais lessayé cest sur
Revenir en haut Aller en bas
 
Brioches du carême
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Brioches suédoises
» Brioches aux raisins (MAP)
» Brioches aux raisins à la MAP
» Brioches aux fraises
» Brioches aux fruits

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Pains à la map ou à la main, brioches, biscottes, cakes et muffins salés etc :: Brioches, croissants, danoises, biscottes, scones, cakes salés-
Sauter vers: