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 Préparer les oeufs au plat

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Dune55

Dune55


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MessageSujet: Préparer les oeufs au plat   Préparer les oeufs au plat Icon_minitimeMar 27 Mar 2012, 09:48






Préparer les oeufs au plat

Casser les œufs dans un bol.
Mettre le beurre à fondre dans la poêle.
Lorsque le beurre est juste fondu, légèrement
moussant, assaisonner de sel et verser délicatement
les œufs dans la poêle.
A l'aide de la spatule, maintenir les jaunes au
centre de la poêle. Modeler le blanc pour lui donner
une jolie forme ronde.
Servir les œufs dans une assiette.


_________________
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L’Halloween est une fête où l’on célèbre les mystères de la nuit.
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