Messages : 8078 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: pizza aux oignons et tranches de truite fumée Mar 20 Mar 2012, 05:40
** pizza aux oignons et tranches de truites fumée**
4 personnes.
Ingrédients:
1 pâte à pizza. 30 cl de sauce tomate cuisinée. 100 gr de tranches fines de truite fumée. 2 oignons. des olives noires. 100 gr de gruyère râpé. huile d'olive.sel fin. 1 peu d'aromates.
Préparation:
préchauffer le four électrique à 220°c.
ôter la pelure d'oignons et les émincés.
étaler la pâte à pizza sur un plat rond. rentrer le bord de la pâte. ajouter la sauce tomate et étaler avec une spatule. ensuite les émincer d'oignons,les tranches de truite rose.
le gruyère râpé,1 peu d'aromates herbes,les olives noires, et un filet d'huile d'olive sur la pizza.
Sujet: pizza aux oignons et tranches de truite fumée 
Mar 20 Mar 2012, 05:40
