Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
[CDAV] LG TV LED 65″ (165cm) – 65NANO756 ...
Voir le deal
564 €

 

 Feuilletés au kassler de porc fumé

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7702
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 70
Localisation : Nièvre.centre France.

Feuilletés au kassler de porc fumé Empty
MessageSujet: Feuilletés au kassler de porc fumé   Feuilletés au kassler de porc fumé Icon_minitimeMer 14 Déc 2011, 04:45

Feuilletés au kassler de porc fumé 600431 ** feuilletés au kassler de porc fumé ** Feuilletés au kassler de porc fumé 600431

Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_001Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_002

2 personnes.


Ingrédients:

1 pâte feuilletée.
2 tranches de kassler de 1.5cm.
4 tranches de poitrine fumé fine.
2 fromage fondu.
1 œuf.
farine.
romarin.

Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_003

Préparation:

mettez un papier sulfurisé sur la plaque du four.

préchauffer le four électrique à 220°.

couper en 2 le fromages fondus.

casser et battre l’œuf en omelette.

Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_004

parsemer la farine sur la table.
étaler la pâte feuilleté avec un rouleau.
couper en 2 parts la pâte feuilletée.

Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_005Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_006

mettre sur un coter le lard,le kassler.
le fromage fondu,le romarin.
rabattre la pâte et pincer les bords de la pâte feuilletée.

Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_007Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_008Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_009Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_010

avec le reste de la pâte feuilleté.
couper 2 feuilles de la pâte.

badigeonner le dessus d'un jaune d’œuf.

Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_011Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_012Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_013

baisser la température du four à 200°C.

mettre sur une plaque avec un papier sulfurisé.
les feuilletés au kassler sur la plaque.
cuisson 20 minutes à four chaud.

Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_014Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_015

sortir vos feuilletés chaud.
Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_018Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_016Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_017Feuilletés au kassler de porc fumé Feuilletes_au_kassler_de_porc_019

servir avec une salade de lardons grillés fumés.


Feuilletés au kassler de porc fumé X_3bd712
Revenir en haut Aller en bas
 
Feuilletés au kassler de porc fumé
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Kassler fumé aux pommes de terre en cocotte.+ PHOTOS.
» kassler de porc aux endives
» Kassler de porc aux endives et p de terre au WOK + photos.
» Riz aux restes de légumes et porc fumé + photos.
» Filets de porc à la moutarde, au paprika fumé et au miel

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: