Triangles aux pépites de caramel Skor

Des gourmandises qui sont les bienvenues pour les fêtes!!
Très très bon!!!


Triangles aux pépites de caramel Skor

Ingrédients

1 tasse (225 gr) de beurre ramolli ou de margarine ramollie
1 tasse (180 gr) de cassonade blonde tassée
1 c. à thé (cc) de vanille
1 jaune d'oeuf
2 tasses (260 gr) de farine tout-usage
1 paquet (200 gr) (1 1/3 tasse) de pépites de caramel SKOR CHIPITS, divisées
1 paquet (300 gr) (1 2/3 tasses) de grains de chocolat mi-sucré CHIPITS


1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade jusqu'à ce que la texture soit légère. Incorporer la vanille et le jaune d'oeuf et battre jusqu'à consistance crémeuse.
3. Incorporer la farine et 1 tasse (150 gr) de pépites de caramel. Presser dans un moule à gâteau roulé non graissé de 15 1/2 x 10 1/2 (39 x 27 cm).
4. Cuire de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte dore légèrement. Parsemer immédiatement de grains de chocolat mi-sucré. Laisser reposer environ 5 minutes pour ramollir; étendre uniformément. Parsemer du reste des pépites de caramel (1/3 tasse/50 gr). Refroidir complètement. Couper en carrés de 3 po (7,5 cm); couper chaque carré en 4 triangles.

Source: Cuisine de Hersheys

Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2011/12/triangles-aux-pepites-de-caramel-skor.html

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