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 Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer   Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Icon_minitimeSam 10 Déc 2011, 05:21

** pâte chinoise aux légumes de julienne et fruits de mer **

Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_010Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_011

pour 2 personnes.


Ingrédients:

pâtes chinoise.
moules.
petites crevettes roses décortiquées.
des crevettes entières.
2 pavés de cabillaud.
sauce soja.
sauce nuc mam
des graines de baies.( poivre).

Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_001

Préparation:

dans une eau bouillante salée avec le soja y ajouter:
les légumes de julienne.
cuisson 20 minutes.
passer dans une passoire une fois cuit.

dans une eau bouillante salée avec le soja y ajouter:
les pâtes chinoise.
passer dans la passoire une fois cuit.

dans une eau bouillante salée avec le soja.
les pavés de poisson.
cuisson 10 minutes.
égoutter les pavés de poisson.

Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_002Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_003Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_004

dans un plat pour four MO,( micro-ondes ).
ajouter les fruits de mer,les baies,sauce soja.
cuisez 3 minutes à 900W.

une fois cuit,décortiquer les crevettes entières.

Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_005Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_006Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_007

dresser sur un plat creux.
ajouter de la sauce nuoc mam dessus le plat.

Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_008Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer Pates_chinoise_aux_legumes_de_julienne_et_fruits_mer_009

** bon appétit **
Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer X_3bcd20 Pâtes chinoise aux légumes et fruits de mer AwzoDOAAU10vYehMMTMYDvbgOBUASkb2bm9HKiwYaKvKAjFBbA30AAuJhQYNALTY0sACG1sQQQhagWJEgI8gQwaoMWjHGRYDUqpU6UXCoAgwMnQ4QLPmgSUcRDSKEOVDgZ9Af0J5EwgAOw==

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